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哎哟这个好,,回家试试,我每次弄茄子都要浪费好多油过,,
楼主,我按着你这法子做了一次,但是从上倒下没一点一样的地方………………除了主材料都是茄子………………
流口水!看着好好吃!
有空试试,看看不炸的鱼香茄子好吃不
看着就下饭
回复 17# lokayzz

额,这个,其实楼主的图放错了……这个图是第一次的实验版……没加水,只用小火炒熟的,加水版会有汤汁,而且茄子口感比较软,更合楼主口味一点……
回复 15# poppy_lake
这个莫非是铁锅的原因?我做的茄子在铁锅里过夜会有铁腥味……
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