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标题: 姑侄俩吃发芽土豆中毒,辗转三家医院抢救还没脱险 [打印本页]

作者: iamcarrieok    时间: 2011-8-10 04:01     标题: 姑侄俩吃发芽土豆中毒,辗转三家医院抢救还没脱险

土豆中毒事件始末

7月29日早晨 以为情况不严重,请村上医生输液,之后病情加重,送县医院

7月30日晚 转送德阳市人民医院抢救

昨日下午3时许 省医院急救中心EICU病房抢救,仍未脱离生命危险


昨日下午3时许,因食用发芽土豆导致中毒的35岁妇女许凤琼及其16岁侄儿许兵,被救护车紧急从德阳当地医院转送到省医院急救中心抢救。经初步诊断,两人为龙葵素中毒。由于中毒过深,两人目前仍在EICU病房接受进一步抢救治疗。


食用发芽土豆 姑侄俩人不适

昨日下午,许凤琼的丈夫王华友告诉记者,他们夫妻俩一直在雅安打工,最近妻子才带着侄儿回德阳中江县辑庆镇的老家休假。“29号早晨许兵打电话给他妈妈,说他和姑姑两人都头晕、腹泻。”王华友说,当时大家就认为可能是食物中毒,还问他们前一天吃过哪些东西,他们说是吃了土豆,那土豆是5月份挖出来的,已经发芽变青了。当时,许凤琼只让侄儿稍微处理了下发芽的部分,就继续切片炒食了。

但是,当时以为情况不严重的许凤琼、许兵,只是让村上的医生,到家里给输了点液治疗。


病情危重 辗转四处抢救

由于病情愈发严重,随后,姑侄俩人被转送到了县医院继续治疗,30日晚上,俩人又被转送到了德阳市人民医院抢救。王华友称,其他亲属赶到医院时,发现妻子、侄儿已被下达了病危通知书,才赶紧通知了还在雅安打工的他。

昨日下午3时许,病情没有明显好转的许凤琼、许兵,被转送到了条件更好的省医院抢救。EICU医生邓磊说,两患者均是因为食用发芽土豆导致中毒,目前都暂未脱离生命危险,两人都还需借助呼吸机呼吸。


医生:就算处理过,发芽土豆也不能吃

省医院急救中心医生称,土豆本身含有害的生物碱龙葵素,而一般成熟土豆的龙葵碱含量很少,不会引起中毒。但是,发芽土豆的芽眼、芽根、溃烂等地方,龙葵素的含量就会比普通土豆含量高出几十倍。

据介绍,人体摄入龙葵碱200至400毫克即可能引发中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;严重者可能还会脱水、呼吸困难、抽搐等,甚至因心肺麻痹而死亡。

“就算处理掉问题部分,也不能完全避免中毒,最好的避免方法是不吃。”医生称,轻度中毒者可喝浓茶、抠喉催吐,严重者应迅速送医。



2011-08-06     05:09:14   (本文来源:四川新闻网-成都晚报)
http://news.163.com/11/0806/05/7AOGQOB600014AED.html
作者: lymyh    时间: 2011-8-10 04:14

土豆发芽发青,不能吃,有毒的,这是常识吧
作者: iamcarrieok    时间: 2011-8-10 04:20

我也以為大家都知道的常識,但還是有中毒的例子,真是讓人不解...
作者: 蓦然回首99    时间: 2011-8-10 05:16

这是常识,为嘛还是好多人不知呢?或者是知道,但是因为贫穷舍不得扔吧,就侥幸的想或许吃下去没事。
作者: pingguo01    时间: 2011-8-10 07:39

发芽的土豆是不能吃的。。这倒是从小知到,但是没人实验过,现在知道实验结果了
作者: retriver    时间: 2011-8-11 14:31

坚决不能心存幻想了,绝对丢弃发芽土豆




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