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标题: [转贴] 半成功的石锅拌饭来了^_^ [打印本页]

作者: xmqsmn 时间: 2009-8-27 08:10 标题: 半成功的石锅拌饭来了^_^

前几天买了个石锅,今天就来试验下石锅拌饭吧~
材料:

这些材料可以按照个人喜欢添加咯.
将材料切丝.
炒熟胡萝卜,香菇(家里没有香菇就用金钱菇代替了,个子小了些),木耳,香肠之类的.
烧开水,其中放盐,焯熟金针菇,生菜.
石锅中涂上一层香油,将煮熟的米饭放入,其上铺好菜.
加热石锅.

煎一荷包蛋,放在菜的上面,再淋上韩国辣酱.待听到滋滋滋的声音以及闻到米饭略焦的香气就OK了.

吃前将饭菜酱拌匀,很香,味道超赞.
第一次做石锅拌饭,样子我也不太强求咯,再接再厉了.

转自美味天下

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作者: yeyeshengge 时间: 2009-8-27 15:46

看著很好吃。好像以前吃的加的是碎牛肉。

作者: jiyou 时间: 2009-9-1 23:34

这种石锅在哪里能买到啊？

作者: 心评 时间: 2009-9-4 21:44

好吃，记得除了辣酱外，还有一种韩国大酱，也很提味的

作者: SUSON 时间: 2011-6-12 08:56

烤的焦巴的石鍋飯最美味

作者: MENGFANNA2008 时间: 2011-6-18 09:58

看起来很好吃可是没有石锅，做了一次简易的饭粒的水分太大一点都不好吃

作者: 四纪 时间: 2011-7-4 06:28

要是我只管吃不管做就好了

作者: lucyucy 时间: 2011-7-5 06:55

用电饭煲好像一样能做，但是标准的韩国辣酱哪里去买啊，或者有没有人会做？分享一下

作者: 清凉的风 时间: 2011-7-5 08:03

石鍋飯最美味了！也想问这种石锅哪里有买啊？

作者: vincelia 时间: 2011-7-21 05:34

就这样？
对石锅有什么要求吗

作者: 薇薇半夏 时间: 2011-7-22 03:26

饿了，看完就饿了

作者: retriver 时间: 2011-7-22 14:08

再问，石锅在那里买啊？

作者: teresazz 时间: 2011-7-23 09:43

做成这样才只叫半成功啊，我都只是用铁锅和辣酱炒一下饭菜，都觉得超好吃了

作者: 瓶子 时间: 2011-7-23 11:52

喜欢韩国料理中的石锅拌饭、韩式冷面、烤章鱼、打糕......不能说了，口水直流啊！

作者: guangguang 时间: 2011-7-23 23:08

为什么突然想起韩剧里女主抱着锅吃饭……

作者: jienyonline 时间: 2011-9-29 07:00

为毛一个个看起来都那么的好吃啊，诱人啊

作者: jienyonline 时间: 2011-9-29 07:02

不知道用电饭锅可不可以做啊

作者: jienyonline 时间: 2011-9-29 07:02

都不知道韩国还有韩国辣酱的

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