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北豆腐????????????????????豆腐也分南北??????????????
圆圆 发表于 2011-6-25 22:32

嘿嘿,豆腐确实分南北。北豆腐又叫老豆腐,火锅里吃的那种、平时做豆腐菜,一般用这种,稍微硬一点。南豆腐又叫嫩豆腐,就是超市里盒装的那种,嫩嫩的,很容易碎掉,一般凉拌
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