kathyenroute

北豆腐？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？豆腐也分南北？？？？？？？？？？？？？？
圆圆 发表于 2011-6-25 22:32

嘿嘿，豆腐确实分南北。北豆腐又叫老豆腐，火锅里吃的那种、平时做豆腐菜，一般用这种，稍微硬一点。南豆腐又叫嫩豆腐，就是超市里盒装的那种，嫩嫩的，很容易碎掉，一般凉拌