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本帖最后由 游心于无穷 于 2011-1-26 13:54 编辑

Kahlua是咖啡味的烈酒,要在酒铺买。可以用白兰地加浓缩咖啡espresso代替。没有酒的话,就用浓缩咖啡好了。即溶咖啡也可以,泡浓点就好了。
我在这个贴子里有Mascarpone Cheese的照片,可以参考一下,在超市的芝士冷柜应该有的。
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=107906&extra=page%3D2
7# miaomiaoerli
Costco那盒挺划算的,玛斯加蓬芝士加上蛋糕的价钱都不止9刀了。
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