返回列表 发帖

全球10大怪食 豬血糕排第一

全球10大怪食 豬血糕排第一
竟贏活章魚和蚱蜢

英國旅遊網站「VirtualTourist.com」評選全球十大最怪食物,外表漆黑但口感香Q的台灣道地小吃豬血糕,竟贏過南韓活章魚、烏干達的蚱蜢、馬來西亞榴槤等食物,登上全球最怪食物榜首,一名不敢吃豬血糕的外國人說:「豬血的感覺蠻恐怖的。」

老外:感覺蠻恐怖

據路透報導,由英國旅遊網站「VirtualTourist.com」會員和編輯評選出的全球十大怪食物,排名依序為豬血糕、上桌還會跳的南韓活章魚、烏干達的蚱蜢、法國高級料理鴿子、氣味讓許多人不敢領教的馬來西亞榴槤、挪威鱈魚乾、澳洲蛾的幼蟲、越南蛇酒、義大利驢肉和南非鴕鳥肉。
該網站描述台灣街頭小吃常見的豬血糕,吃法和冰棒差不多,都是插在棍子上賣的,混和豬血和米製作而成。
國內曾拿下新加坡美食展熱菜金牌的山頂餐廳行政主廚蔣耀堂說,相傳古代人因生活困苦,整隻豬都不能浪費,豬放血時放入糯米,蒸煮後製成豬血糕,價格低又易飽。美食家、台灣食材研究者徐仲表示,豬血糕本身口感不太好,加上醬料、花生粉、香菜則可提升口感。
民眾吳育達聽聞評選結果後說:「豬血糕怎會比蟲還怪、還噁心呢?我超喜歡吃的,又香又Q。」
賣豬血糕已三十年的珍記豬血糕老闆楊小姐說:「台灣人愛吃豬血糕,冬天更是旺季,每天約可賣數百支。」
美國籍的Rachel則說:「我第一次看到豬血糕還以為是台灣蛋糕,知道是用豬血做的後,感覺蠻恐怖的,因不習慣吃動物血,擔心影響健康,至今不敢嘗試。」

美食家認「小兒科」

針對十種全球最怪食物,美食家朱振藩認為,根本是小兒科,中國明朝就有吃驢紀錄,蛇血酒則是廣州人玩意兒。
旅遊美食達人費奇表示,除蚱蜢和蛾的幼蟲較不尋常,其他驢子、鴕鳥肉、鴿子均已常見,「可能和評選的外國人本地食物來源種類太少,生活經驗不多有關。」

---------------------------

1 豬血糕 台灣
由豬血和米做成,插上棍子賣,像吃冰棒一樣
1.jpg

2 活章魚 南韓
通常上桌時還活蹦亂跳,行家說要趁新鮮趕快吃掉
2.jpg

3 蚱蜢 烏干達
可生吃或熟食,有時拔掉腳和翅膀出售
3.jpg

4 鴿子 法國
法國人很愛且價格昂貴,高級餐廳常見佳餚
4.jpg

5 榴槤 馬來西亞
因為味道濃烈,不少飯店禁止攜入,是馬國人特愛
5.jpg

6 鱈魚乾 挪威
把鱈魚曬乾再浸在鹼液裡,直到成為膠狀
6.jpg

7 蛾的幼蟲 澳洲
含豐富蛋白質,為當地原住民的美食
7.jpg

8 蛇酒 越南
據稱具有療效,除蛇血外,瓶內通常還泡著蛇和蠍子等
8.jpg

9 驢肉 義大利
通常切成薄片,吃起來像煙燻火腿
9.jpg

10 鴕鳥肉 南非
低膽固醇,比吃其他的肉類健康
10.jpg


------------------
本人认为: 只能说老外没见过市面。 有吃过醉虾没? 有吃过猪脑猴脑兔头没?米血糕好歹还是有米的, 我们那吃火锅下的猪血鸭血可是没米的呀!
猪血糕很好吃啊!!!!其他像是虫类看都不敢看...
除了猪血糕,我其他都沒吃過
一日成雨 发表于 2011-12-11 06:05



    所以说外洲(非亚洲)人没见识。
除了猪血糕,我其他都沒吃過
以上这些食物,我基本上都接受不了,尤其是虫子之类的,感觉好可怕
吃虫最恶心,我觉得。
有些可以接受,有些真恶心,不敢碰那些虫
除了蚱蜢和虫子以外,其他都能接受,英国人的食谱就是太贫乏,大惊小怪
丨最怕那种软绵绵会蠕动的虫,平时理青菜看到菜青虫从不用手碰
冷暖自知
中国人吃蟑螂是真的吧。不过是水曱甴,那个治小孩子尿床。但现在都是用来煲汤,不直接吃。听我妈说她小时候尿床就被她奶奶逼着吃烤水曱甴。(曱甴是广东话的蟑螂)
还有老外问我中国人吃蟑螂的事情呢。
绿树阴浓夏日长,满架蔷薇一院香。
蚱蜢可生吃?感觉上好吓人哇~还有那些蛾的幼蟲看上去就好呕了~还拿来吃啊~我无限滴佩服那些可以吃得下它滴人~活章魚什么滴。。。。还可以吧。。。(望天)应该~~~(/ □ \)比起前面那两样来说的话~这些可是都需要胆量才能吃得下啊
花花❤~蛋蛋❤~*★,°*:.☆\(*≧▽≦)/$:*.°★*
好像老外大惊小怪觉得恶心都还有咱的皮蛋
为什么只提TW的猪血糕呢。。。
程文静cheng 发表于 2011-11-29 02:59



    哦, 因为这个是台湾的报道。 所以只提了猪血糕。
为什么只提TW的猪血糕呢。。。
返回列表