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夜夜笙歌的日志

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    西方学者、媒体常提到亚裔、非裔人口中普遍存在“乳糖不耐受”现象。他们称,因为基因,这些人种缺乏能消化牛奶乳糖的一种酶。所以,除非牛奶经过发酵、凝结,做成了酸奶、奶酪,否则他们食用乳制品后就会发生腹胀、腹泻、不消化等不适情况。   最近邀请美国密西根大学的历史教授来校讲学。她的研
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    保密

    夜夜笙歌 2019-06-15 16:45
    美国人沃伦( Frank Warren ) 2004 年 11 月心血来潮,自费打印了印有他家地址的三千张明信片,在首都华盛顿的街头巷尾散发。明信片一面空白,另一面印着简单的说明:寄明信片的人可以在另一面匿名分享一个谁都没告诉过的秘密,沃伦收到后会在专门网站分享,这就是“发布秘密计划”( The PostSecret Project )的由来
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    防老

    夜夜笙歌 2019-06-14 17:01
      父亲同事 95 岁的老母有不低的退休工资、充裕的存款,儿女也多有馈赠,但她依旧十分俭省。住进养老院后,女儿看伙食不好,劝她多花点饭钱,她却坚持有咸菜、萝卜干佐饭就行。女儿嫌她“抠抠索索”,她说要“攒钱防老”。旁人觉得老人活到将近百岁还舍不得在自己身上花钱,实在太想不开。我却感慨
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    扫墓

    夜夜笙歌 2019-06-13 16:51
    一年一度为外祖父母扫墓,母亲总要等我从美国放暑假回家才去。今年我回来已超过两周了,因为种种问题拖到本周四才成行。约定早上 9:30 离开家,母亲早就准备好了水果、点心等各色供品。   周四是个阴天。早晨出门凉风习习,气温适宜。上午 9:30 ,上班高峰已过,路上也不拥挤。半小时后到达目的地
    分类: 家长里短|374 次阅读|没有评论
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    好时光

    夜夜笙歌 2019-06-12 17:21
    天气预报说本周是入夏以来最舒适的日子。的确,一连好几天晴好无雨,最高气温不到 30 摄氏度,最低 18 、 9 度,凉风习习,是暮春而非夏日的感觉。尽管已是花褪残红“银杏”小,榴花照眼,栀子绽放。晚上散步,花有清香月有阴,令人沉醉。只不过下周就要降水增多,梅雨季节可能也不远了。   天气好
    分类: 家长里短|497 次阅读|没有评论
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    学术表达

    夜夜笙歌 2019-06-11 16:50
      据有经验的美国教授说,中国留学生写论文都有套路。大部分人用字艰深,句子冗长,大有“语不惊人死不休”的劲头。我没专门研究过,不知这是否中国留学生独有的问题,但初学英文学术写作者的确都面临怎么找到自己声音的挑战。   美国学术论文的惯例是“继往开来”,既要研究已有学术
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      “犯罪现场像小说那样千变万化”。这不是引用美剧《犯罪现场调查》 (CSI) ,而是出自底特律一个警局法医之口。他曾检查某疑似自杀者,发现她的舌头被子弹打穿。一般朝嘴开枪自杀者枪口朝上,子弹穿脑而出,不会用舌头顶住枪口。因为他捕捉到这个细节,真凶落入法网。看了那么多刑侦剧,相信普通人也能对
    分类: 读书|579 次阅读|没有评论
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    老友聚会

    夜夜笙歌 2019-06-09 16:52

    老友聚会

    端午小长假,和三位初中同班的老同学约在市中心新开的一家苏面馆吃中饭,顺便聚会。   正是小长假第二天,也是高考第二天,街上倒不是太挤。我第一个到面馆,先看看挂在收银台后的水牌,顺便占个座。她们仨十二点左右都到了,面馆也拥挤起来,我们点好了面条、浇头还等了一会。可惜尝了很失望。两
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    ASMR

    夜夜笙歌 2019-06-08 16:55
      最近在美国视频网站 Youtube 上流行一种被称为“ ASMR ”的视频。有人热烈追捧,有人深恶痛绝,受众表现出“甲之蜜糖,乙之砒霜”的两极分化态度。   ASMR 是 autonomous sensory meridian response 的缩写,指头皮发麻,头颈、脊椎、背部感受到类似静电反应却令人愉悦的颤栗感 。
    分类: 胡说九道|636 次阅读|没有评论
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    过端午

    夜夜笙歌 2019-06-07 17:00
    今年端午节在本周五,六月七日。之前已吃过一次粽子了,还是品牌五芳斋的,可惜味道一般,不知是否因为真空包装,滋味打折扣了。在吃粽子问题上,我是坚定的“甜党”。倒不是目“咸党”为异端,只是觉得带肉的粽子都不好吃。不放肥肉吧,瘦肉又硬又柴,毫无可取之处。放了肥肉吧,调味可能有效,但看了倒胃口,丢掉算数